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鵪鶉炒洋蔥

鵪鶉炒洋蔥的製作材料:
主料:鵪鶉3 只,洋蔥250 克,花生油,醬油,醋,薑,白糖,精鹽適量。
鵪鶉炒洋蔥的特色:
特點。營養豐富,味道鮮美,滋補身體,防治疾病。
功效:殺菌除脹,活血安神。
教您鵪鶉炒洋蔥怎麼做,如何做鵪鶉炒洋蔥才好吃
1.將鵪鶉去毛和內臟,洗淨血水,切成長2 釐米、寬厚1 釐米的小塊,
洋蔥剝去外皮切成八瓣。
2.將鍋坐在火上,加入適量花生油煉熱,將鵪鶉肉放人鍋中急炒,炒至
七八分熟時加入洋蔥,再加入醬油、醋、薑絲、白糖、精鹽,攪拌均勻,再稍微炒一下,熟後盛入盤中食用。
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